炉灶副厨

岗位职责
1、根据宴会菜单和客人订单，把控食材投放顺序、烹饪时间及火候大小，确保菜品口味稳定。
2、无宴会安排时，负责酒店自助早餐热菜档口的全部出品工作。
3、严格遵守酒店的规章制度，不断学习，自身成长。
4、服从领导工作安排，按时着装上岗，注意个人卫生。
任职要求：
工作经验：3年以上炉灶或中餐厨房相关工作经验；有酒店、宴会或全日餐厅经验者优先