1. 负责餐厅的整体运营管理,包括人员管理、财务管理、客户服务管理等,确保餐厅的高效运作
2. 建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理,资源分配
3. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导
4. 管理餐厅员工,包括招聘、培训、绩效考核、激励等,营造积极的工作氛围
5. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务
6. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决
7. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触
8. 与客人建立并保持良好的客户关系
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:40岁以下
- 语言要求:英语-良好
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