岗位职责:
1、负责中餐厅运营管理,落实各个时期的工作任务。
2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3、协助制定各项餐饮推销计划与策略。
4、监督员工按照规范标准对客服务,处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
5、根据季节差异、客源情况,协助厨房制定特色菜单,并提供建议。
岗位要求:
1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,有国际品牌工作经验者优先。
2、熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3、有良好的沟通协调能力。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:熟练
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