调酒师

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅的日常运营，包括酒水调制、出品及服务工作
2、根据标准配方准确调制各类经典鸡尾酒、创新饮品及无酒精饮料
3、维护设备清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准
4、管理酒水库存，定期盘点并协助完成采购申请
5、为客人提供专业的酒水推荐，解答相关咨询并收集反馈
6、参与酒店主题活动策划，设计特色酒单及饮品推广方案
【岗位要求】
1、掌握各类酒水知识及调酒技术，熟悉主流鸡尾酒调制方法
2、有星级酒店或高端酒吧工作经验者将优先录用
3、持有调酒师职业资格证书者优先考虑
4、注重细节，能适应早晚班及节假日排班制度
5、形象端正，具备良好的服务意识与团队协作能力