点心厨师

【岗位职责】
1、负责酒店早茶、早点及VIP接待的中式/粤式点心出品与品质把控；
2、督导团队按标准制作蒸点、炸点、烤点、肠粉、粥品等；
3、负责原料成本管控、新品研发及食品安全卫生管理，确保出餐高效、品质稳定。
【岗位要求】：
1、中专及以上，烹饪/面点相关专业优先；
2、具有2年以上广式点心制作经验，精通中式/广式点心工艺；
3、熟悉食品安全，持食品健康证，有厨师等级证优先；
4、具备团队管理、沟通协调、成本控制能力。
福利待遇：
1、五险一金、带薪年假、年终奖金、月休6天；
2、提供餐补及宿舍、工服洗涤；
3、完善培训与晋升通道、生日节日福利、年度体检等。