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职位详情

主墩

6千-8千
  • 上海
  • 3年以上
  • 学历不限
  • 节日礼物
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 包吃包住
  • 员工生日礼物
  • 人性化管理
  • 管理规范
  • 领导好
  • 技能培训
职位描述
岗位职责
1、确保备料充足,参与食物的准备过程;
2、把控食品质量关,控制食品成本及毛利率;
3、确保厨房的设施设备正常运行,并定期维护、检查;
4、检查个人卫生情况及所属区域内卫生情况的管理;
5、负责切配员工的管理及培训,懂得厨房6S管理;
6、完成厨师长下派的其他工作。
岗位要求
1、热爱烹饪行业,酒店烹饪学校毕业生优先;
2、刀法纯熟,掌握菜品装饰艺术与技能,工作细心;
3、勤劳踏实,身体健康,无不良嗜好;
4、有团队意识,积极上进,服从管理;
5、面试需试菜;
6、薪资待遇面议。
员工福利
1、免费提供食、宿
2、交纳五险一金
3、干净整洁的住宿环境
4、带薪年假
5、酒店住宿折扣
6、定期体检

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
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工作地点

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浦东新区南六公路1188号
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