一、 会计核算与报表管理
审核各类凭证(收入、成本、费用、应付/预付),确保符合企业会计准则及酒店财务制度。组织月度、季度、年度结账工作,按时出具财务报表(资产负债表、利润表、现金流量表)及酒店行业特有的管理报表(如P&L、部门损益表)审核增值税、企业所得税、附加税、个税等申报数据,配合税务稽查及年度汇算清缴。
二、 成本控制与管理(发挥成本经验)
建立并优化酒店成本核算模型,涵盖餐饮成本(食品/酒水)、客房易耗品、工程物料、行政办公等。定期组织存货盘点(食品仓、饮品仓、总仓、运营物资),出具盘点报告及差异分析。审核采购申请、验收单、领料单,监控异常损耗与浪费。与应付会计配合,确保采购入库、发票、付款三单匹配,防范重复支付或虚增成本。
三、 应付账款管理(发挥应付经验)
维护供应商档案,核对采购合同、订单、收货记录与发票,确认应付账款的真实性与准确性。根据账期、现金流及合同条款,编制月度付款计划,控制付款节奏,维护商业信用。审核进项发票合规性(税率、抬头、清单等),跟进暂估入库与未开票差异。每月出具应付账龄表,跟进长期挂账或争议款项,及时处理预付款冲销。
四、 运营支持与内控
与日审/夜审核对前台、餐饮、宴会等收入日报表,确保收入完整入账。协助编制年度预算(收入、成本、费用、资本支出),滚动更新现金流预测。监督采购、收货、付款、备用金、资金调拨等流程的合规性,识别并防范舞弊风险。组织固定资产、低值易耗品、布草、餐具等实物资产的登记与盘点。
五、 团队与系统管理
指导成本会计、应付会计、出纳的日常工作,复核其账务处理,组织岗位技能培训。熟练操作酒店管理系统(如Opera、西软、绿云等PMS)与财务软件(用友、金蝶、SAP等ERP),负责财务模块的基础设置与优化。六、 任职要求(供HR参考)
经验:3年以上酒店行业财务工作经验,其中至少1年成本会计或应付会计岗位经验,有总账经验者优先。专业:会计、财务管理等相关专业大专以上学历,持有初级/中级会计师或酒店业财务管理资格者优先。技能:精通Excel(透视表、函数公式)、财务软件及PMS系统。熟悉增值税及酒店行业税收政策。
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