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职位详情

中餐厅主管

3.3千-4千
  • 长春
  • 1年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 包吃包住
  • 岗位晋升
  • 技能培训
  • 节日礼物
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 人性化管理
  • 领导好
  • 年底双薪
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1. 1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。
2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
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工作地点

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中国吉林省长春市朝阳区红旗街1083号
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