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职位详情
餐厅主管- 西餐厅/中餐厅/大堂吧/宴会厅
3千-4千
长春
3年以上
学历不限
长春北方影都酒店投资有限公司文华酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
每周双休
年终奖金
带薪年假
免费食宿
技能培训
员工生日福利
岗位晋升
节日福利
员工活动丰富
职位描述
确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。
1. 在当班期间管理餐厅运行
2. 确保员工按照标准与程序完成任务
3. 遵守酒店的规章制度,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望
4. 监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作
5. 监督设备的维护工作
6. 控制存货并控制存货安全程序
7. 监督员工行使职责
8. 监督餐厅服务
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
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工作地点
吉林省长春市南关区文远大路1555号
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