咖啡师

【岗位职责】
1、负责酒店咖啡吧的日常运营，包括咖啡豆研磨、咖啡机操作及调制各类咖啡饮品；
2、熟练掌握各种咖啡制作技巧，能够根据客人需求提供高品质的个性化服务；
3、保持工作区域的整洁卫生，确保食品安全与卫生标准得到严格执行；
4、定期参与产品知识培训，了解市场动态和新品信息，提升个人专业技能与服务水平。
5、协助进行库存管理工作，及时盘点并上报所需物料清单，保证正常运营不受影响。
6、有效处理客户投诉和建议，提高客户满意度，维护酒店良好形象。
【岗位要求】
1、热爱咖啡行业，具备基础的咖啡知识和制作技能，有相关工作经验者优先考虑；
2、具备良好的服务意识和客户沟通能力，能够迅速响应客户需求并提供解决方案；
3、工作认真负责细致，能够承受一定的工作压力并在快节奏环境中保持高效工作状态 ；
4、熟悉咖啡机及相关设备的使用和维护保养方法 ，确保设备处于最佳状态运行 。
5、优秀的团队合作精神以及独立解决问题的能力，对新的挑战充满热情并积极应对变化环境带来的机遇与挑战。