餐厅服务员

1.熟悉餐厅服务工作流程;
2.服从分配到不同岗位及轮班工作;
3.保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；
4.按照上级人员指示，负责定期对座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品清洁；
5.及时将客人意见或投诉报告上级;
6.做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;
7.确保早餐/下午茶时段的桌面及用具摆放都是正确的。
8.确保工作场地及餐具、杯具等物品的齐全、干净、整洁。
9.注意个人形象和卫生，恪守时间标准。
10.掌握相关的食品、酒水以及服务知识，并根据标准为客人进行服务。
11.和厨房员工保持良好有效的沟通。
12.与客人保持良好的关系，提供人性化的服务。
13.根据部门经理的要求完成其他工作。