管事员

要求：
1.具有酒店管事员工作经验；
2.身体健康，反应灵敏；
3.服从领导管理，做事认真负责。
工作内容及职责：
1.执行操作规范；
2.确保餐具洗涤质量，控制破损率；
3.清洗餐具并码放整齐到位；
4.严格控制清洁用品的使用，维护所有设备；
5.服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作；
6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作；
7.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质；
8.自觉遵守酒店及部门规定的各项制度；
9.完成领导交办的其他工作。