岗位职责:
1、负责酒店中餐的工作安排与员工管理。
2、负责酒店中餐的正常工作运营,处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态,及时处理各种突发情况。
3、负责各项工作任务与通知的上传下达,带领部门员工完成每日工作,监督员工按照规范标准对客服务。
4、加强部门员工的管理,关注员工动态,提高部门凝聚力及对员工的培训力度。
5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6、完成上级安排的各项相关事务。
任职资格:
1.有2年以上星级酒店管理经验,同岗位管理工作经验,有服务意识,形象气质佳。
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动员工的积极性。
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