【岗位职责】
1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行
2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范
3、监督和管理餐具、厨具的清洗、消毒及存放工作
4、负责部门物资的盘点、申购和管理,控制成本5、培训和指导管事部员工,提升团队工作效率和服务质量
6、协调与其他部门的工作配合,确保酒店运营顺畅
7、定期检查设备运行状况,及时报修和维护
【岗位要求】
1、高中及以上学历,年龄30-45岁
2、1年以上酒店管事部或相关岗位工作经验
3、熟悉酒店管事部工作流程及卫生标准
4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力
6、身体健康,能适应倒班工作制
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