岗位职责:
1. 具备领导力,熟知高规格接待礼仪、礼节;
2. 能够根据市场变化和客人需求,及时调整经营策略;
3. 具备独立编制及执行部门预算(包括餐饮管理制度)的能力;
4. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行;
5. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力;
6. 为提高餐厅的运营/环境程序提供意见和建议。
岗位要求:
1. 具有高端餐饮/国际奢华酒店的中餐厅工作经验;
2. 精通高端接待会所/中餐厅的业务知识,以及KTV、掼蛋等服务礼节;
3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;
4. 具备流利的粤语沟通能力优先考虑;
5. 有能力与各级客人和管理层沟通,同时处理多项任务。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:28-35岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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