餐饮负责人-委派日本工作

工作内容：
协助酒店总监开展餐厅日常运营业务。
1． 餐厅日常工作；
2． 负责餐前备份、点餐、餐后收档等工作；
3． 了解食品原材料加工、成本核算方面知识，控制产品质量及成本消耗；
4． 每日对餐厅卫生及餐具卫生进行严格检查，提高用户体验度；
5． 保证出品新鲜，质量合格，积极与客人沟通获取反馈意见；
6． 产品断档情况、出品质量标准、物料使用等情况及时汇报。
任职要求：
1. 40岁内，大专及以上学历，日语熟练，有N2证书优先，需有日本驾照；
2. 身体健康，体力充沛，5年以上同岗位工作经验，能适应本岗位异地工作；
3. 具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力。