餐饮高级服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效；
2、熟悉菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议，并准确传达至后厨；
3、主动关注顾客需求，及时响应并处理顾客的合理要求，提升顾客用餐体验；
4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅、设备等符合卫生及摆放标准；
5、协助处理顾客投诉或突发情况，及时向上级反馈并妥善解决；
6、参与餐厅的定期培训，提升服务技能与专业知识，适应不同场合的服务需求；
7、配合团队完成上级安排的其他工作任务，确保餐厅运营顺畅。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与职业素养，热情、耐心、细致，能够承受一定的工作压力；
2、形象端正，举止得体，沟通表达能力强，能与顾客及同事有效协作；
3、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训；
4、能够适应倒班工作制（含早晚班及节假日排班）；
5、具备团队合作精神，服从管理安排，工作积极主动；
6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业卫生要求。