会务统筹总监 Director of Events & Catering(J16143)

工作职责：
•深入了解酒店的主要目标领域，确保产品和服务领先于竞争对手，使客人的满意度得到最大化。
•确保客户体验全程顺利且难忘，并在其旅程中自始至终担任品牌大使和主要联系人 。
•与会议的策划人和主办方建立长期合作关系，提高他们的品牌忠诚度。
•在活动前策划过程中，与会议策划人协商确定最佳的会议室配置，会议流程，菜单规划，餐饮协调，餐桌安排，会场布置方案等，以提高会议效率，确保会议正常顺利进行。
•安排商定的会议/活动细节，如场地布置、舞台、灯光。
•在活动之前和之后，与客户和相关部门的同事开会讨论，发掘提升宾客体验的机会。
•每天与每位会议策划人会面，听取日常活动汇报，检查消费、账单和承包账单是否有任何异常情况，并审查最终账单估值。
•通过与其他部门的有效沟通和协调，提高团队的整体绩效。根据活动流量确保配备适当的人员来组织和安排此活动。发展和维持与客户的有效关系，最大化的提升客户满意度和增加销售机会。
•实现高效率，同时尽可能增加休息时间。
•贴近商务需求，确保团队优先帮助宾客完成商务事宜。
•提供实用建议，让主办方和与会者全天保持旺盛精力并得到充分放松，同时拥有高质量的休息时间。
•分析客户满意度调查报告，有针对性地改进服务。
•带领宾客参观宴会和餐饮设施，并在参观过程中让宾客保持愉快心情，提升宾客的会议/宴会体验。
•在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。
任职资格：
•酒店或相关专业学士及以上学历或同等资历，宴会举办或相关领域工作经验累计达到3年以上，有直接管理销售团队经验，或有同等学历与工作经验。
•具备建立和指导办公室销售团队的经验和知识。
•自信的沟通者，具有卓越的人际沟通能力。
•善于运用商务语言和工具。
•对政策和程序有高度的了解，并在适用的情况下有效地与所有员工沟通。
•为客户、技术人员、管理人员和团队成员提供清晰有效的口头和书面信息，并提供相应的报告。