宴会主管

【岗位职责】
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3、带领并指导团队成员摆台。
4、配合经理协调宴会活动。
5、检查员工到岗情况。
6、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
7、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
8、在活动开始前为宴会成员分配工作。
9、能够高效完成所有正当活动需求。
10、面掌握各种类型活动的摆台方法。
【岗位要求】
1、有上进心、沟通协调能力强。
2、可以独立的完成工作、带好团队。
3、最少2年的宴会主管工作经验。
4、具有中西餐宴会服务知识。