宴会厅主管

岗位职责
1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌
2.配合宴会经理及副经理协调宴会活动
3.帮助员工不断提高和发展。
4.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。
5.向工程部递交工程维修单。
6.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
7.负责培训及督促所有员工参加培训活动。
8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备
9.在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求
10.能够处理和准备临时工申请。
11.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
12.全面掌握各种类型活动的摆台方法。
岗位要求
1.有上进心，承压能力良好，可以独立或协助上级完成工作。
2.1年的宴会主管工作经验。
3.具备宴会服务及接待知识。