厨工

岗位职责：
1、负责每日的提货及保证货品的质量及数量；
2、负责厨房内的清洁卫生，保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生；
3、负责登记员工用餐的情况和相关统计数字；
4、负责各类家禽和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作，并协助完成烹饪工作；
5、负责食品的细加工，要求选配适当、节约原料，做到物尽其用；
6、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。
任职要求：
1、仪容整洁，制服整齐，讲究个人卫生；
2、吃苦耐劳，责任心强；