岗位职责
1、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。
3、和厨房保持有效的沟通
4、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
5、在团队中展现个人精神和严守时间。
6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入
7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
8、维护良好的客户关系和提高个人的修养
9、接受餐厅经理安排的其它工作
10、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
岗位要求
1、至少2年的餐饮运营经验
2、良好的运营和管理技能
3、积极主动。
4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
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