餐厅服务员

岗位职责
1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.形象气质佳，女性净身高160cm及以上，男性净身高170cm及以上；
2.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力；
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
4.服务主动热情，有亲和力。