职位详情
Chef de Partie 厨师主管
6千-8千- 上海-静安区
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
- 员工餐厅
- 年终奖金
职位描述
1、协助糕点房的日常运营和管理，确保食品出品质量符合酒店标准
2、完成菜品准备、烹饪和装盘工作
3、根据菜单要求，准确执行标准化菜单和烹饪流程
4、严格执行食品安全和卫生标准，保持工作区域整洁有序
5、合理分配工作任务，确保厨房高效运转
6、定期检查厨房设备运行状况，及时报告维修需求
2、完成菜品准备、烹饪和装盘工作
3、根据菜单要求，准确执行标准化菜单和烹饪流程
4、严格执行食品安全和卫生标准，保持工作区域整洁有序
5、合理分配工作任务，确保厨房高效运转
6、定期检查厨房设备运行状况，及时报告维修需求
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工作地点
上海市静安区威海路380号
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