【岗位职责】
1、负责酒店日常运营成本的监控、分析和控制,确保成本在预算范围内;
2、定期审核采购订单、库存记录及供应商账单,确保数据准确性和合规性;
3、编制月度、季度及年度成本分析报告,为管理层提供决策支持;
4、与财务、采购、餐饮等部门协作,优化成本控制流程,提出降本增效建议;
5、监督库存管理,定期盘点并分析差异,确保库存数据的准确性;
6、跟踪市场行情及价格波动,评估其对成本的影响,及时调整采购策略;
7、协助制定年度预算,并监控预算执行情况,确保成本目标的实现;
8、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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