大堂吧服务员/吧员

【岗位职责】
1、协助负责大堂吧日常运营，包括客人接待、点单服务及饮品制作，确保按照凯悦标准提供高品质服务。
2、熟练掌握各类酒水、咖啡、茶饮及小食的调配方法，能够根据客人需求推荐特色饮品。
3、维护大堂吧区域整洁卫生，定期检查并补充用品、酒水及备品，确保符合食品安全与卫生要求。
4、与厨房、收银及其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅高效。
5、妥善处理客人投诉及突发状况，维护大堂吧良好的氛围与秩序。
【岗位要求】
1、熟悉基础英式、意式咖啡制作及鸡尾酒调制流程，持有咖啡师或调酒相关证书者优先考虑。
2、具备良好的服务意识和沟通能力，善于与客人互动，展现热情、专业的职业形象。
3、工作认真负责，能适应轮班制及快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。