员餐早餐厨师Staff chef

工作时间：5:30-14:30
岗位职责：
1. 负责早餐出品制作，包含包子蒸制、红薯/玉米/南瓜、白煮蛋蒸煮，各类粥品熬制，炒面、炒饭等制作，保证按时出餐、口味稳定。
2. 负责食材清洗、切配等前期准备工作，做好原料管控，杜绝浪费。
3. 做好操作台、厨具、蒸箱、灶台等设备清洁，落实食品卫生、食品安全规范，保持后厨区域整洁。
4. 配合餐厅安排，完成其他后厨相关工作。