Banquet Supervisor / Captain 宴会主管/领班

岗位职责
1. 带领并指导团队成员摆台。
2. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动
3. 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议
4.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
5.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
6.负责培训及督促所有员工参加培训活动。
7.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
8. 在活动开始前为宴会成员分配工作。
9. 能够高效完成所有正当活动需求。
10. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
11.能够处理和准备临时工申请。
12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作
岗位要求
1. 有上进心
2. 可以独立的完成工作
3. 具有中西餐宴会服务知识。