厨师

【岗位描述】
1.3 年以上烹饪经验，熟悉自助早餐、中餐、宴会餐等多场景菜品制作流程；
2.精通（武汉本帮菜、闽菜、海鲜菜、融合菜）烹饪技法，能根据客户需求设计客房套餐、商务接待菜品；
3.具备创新研发能力，定期推出时令融合菜品，提升餐品竞争力；
4.熟悉食品安全与卫生规范，严格把控食材质量及菜品出品标准；
5.拥有团队协作精神，能与后厨团队高效配合，保障高峰期出餐效率。