后厨实习生(实习)

岗位职责
1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，协助完成菜品的烹调制作任务；
2、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放；
3、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件；
4、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患；
5、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务；
6、完成领导交办的其他工作。
岗位要求
1、中专、技校、职高及以上院校烹饪相关专业；
2、能提供当地的健康证；
3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；
4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；
5、实习期至少3个月，长期实习优先，提供吃住，可提供实习证明。