初级饼房厨师长

岗位职责：
1.负责每天甜品房日常工作的管理；
2.负责每所有食物申领成本的控制；
3.提供部门人员与产品的管理培训；
4.根据市场调查参与协助行政总厨对菜单的调整。
职位要求：
1.具有国际五星级酒店同岗位工作经验3年以上；
2.熟悉西式甜点的制作，有一定创新意识。