西厨房主管

1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工；
2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度；
3、完成食品收货和成本的合理控制；
4、身体健康，热爱酒店行业，具备良好的团队合作意识。