工作职责:- 协助厨师进行食材的准备与初步处理,如清洗蔬菜、切配食材等。- 负责厨房的清洁与整理工作,包括餐具的清洗、消毒以及厨房设备的日常维护。- 在厨师的指导下,参与简单菜品的制作,如制作沙拉、准备调料等。- 协助记录食材库存情况,及时向厨师长反馈食材需求。- 遵守厨房的卫生与安全规范,确保工作环境整洁有序。任职资格:- 在读学生,不限学历,对烹饪有浓厚兴趣。- 具备一定的动手能力,能够完成基础的食材处理与厨房清洁工作。- 愿意在厨房环境中工作,能够适应一定的体力劳动。- 具备良好的团队合作精神,能够与厨师及其他厨房工作人员有效沟通。- 有无工作经验均可,但需有积极的学习态度和责任心。
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