餐厅主管

一、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌
二、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点
三、带领并指导团队成员摆台
四、配合宴会经理及副经理对宴会活动进行支持及服务
五、帮助员工不断提高和发展
六、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议
七、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁
八、督促工作并按高标准执行
九、能够高效完成所有正当活动需求