【岗位职责】
1、按照西餐厅服务流程,负责宾客的迎送、点餐、上菜及餐后整理工作;
2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布草及设施设备符合卫生标准;
3、熟悉菜单内容及特色菜品,主动向宾客提供咨询和推荐服务;
4、配合后厨团队完成传菜、撤盘及突发状况的应急处理;
5、协助主管进行场地布置及活动接待,确保用餐体验顺畅;
6、完成上级交办的其他餐厅服务相关任务。
【岗位要求】
1、年龄18-25周岁,学历、工作经验不限,酒店管理或相关专业优先;
2、身体健康,持有有效健康证明,能适应轮班制工作;
3、性格开朗,具备良好的服务意识和沟通能力;
4、工作细致耐心,抗压能力强,能快速适应快节奏工作环境;
5、遵守企业规章制度,服从管理,具备团队协作精神。
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