西厨房厨师领班 ADD Kitchen Demi Chef

1.调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出，放入冷藏冰箱解冻。
2.确保适当的比例，安排和食物装饰。保持表格的记录。
3.监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间，沟通需要的帮助。
4.通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。
5.确保食品的质量。根据菜谱，质量标准，展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物