1.负责供应商报价和价格对比、供应商的选取,满足招标条件的进行招标,负责招标的发布和招标开标及提交审批管理。
2.负责协助食品、饮料、文具、SPA用品、一次性用品、制服及客房杂项采购。
3.定期检查并跟踪订单,确保订购货物按期到达。
4.负责协助所有易腐食品的采购和工程材料及客房用品。
5.负责查看BSS系统订单及订单的到货跟进。
6.协助采购员完成每个月的市场调查。
7.供应商资料管理和更新。
8.根据采购政策,确保报价至少有三家比价,如少于三家比价需要有情况说明,并进行分析,选择最合适的价格。
9.与使用部门保持沟通,给出一些好的产品建议并保持反馈跟进。
10.负责检查BSS系统已经批准订单的到货跟踪及清理。
11.做好供应商管理,保持良好的长期合作关系。
12.与万豪兄弟酒店保持良好的沟通,支持万豪集采项目。
13.从供应商处获取报价,熟悉市场行情,通过谈判或是招标,采取成本监控、价格对比、供应商的评比选择采购符合酒店利益。
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