西餐厅副经理

【岗位职责】
1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率
2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜等环节，提升顾客用餐体验
3、负责餐厅排班安排及人员调配，合理控制人力成本
4、定期检查餐厅设施设备及餐具状况，确保符合卫生及安全标准
5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
6、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成营收目标
7、负责新员工培训及在岗员工技能提升
【岗位要求】
1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先
2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐礼仪知识
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、能够承受工作压力，适应倒班工作制
5、形象气质佳，服务意识强
6、具备基础的英语交流能力
7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑