餐厅运营经理

本岗位为良壤酒店旗下中高端品牌光向度艺术酒店与宠屿酒店的餐饮板块负责人岗位，直接向运营总经理汇报工作。
【岗位要求】
1. 8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验，熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验
2. 具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力，对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力
3. 具备优秀沟通表达能力，执行力。
4. 男女不限，至少大专毕业，良好的个人形象，优秀的团队管理能力。
5. 能融入和认同公司文化和管理模式，具有领导才能、管理水平及管理技巧；擅于培训下属、熟悉本职工作；
6. 能带领下属完成工作业绩；令顾客满意或主动协助一线部门开展工作；
7. 服从上级领导及遵守公司制度；能节约成本、控制损耗；
8. 具有与其它部门的合作精神；善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力，使下属员工团结一致；