厨工（中厨/西厨）

【岗位职责】
1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准
2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等
3、按要求维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生
4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程
5、完成上级交办的其他厨房相关工作
【岗位要求】
1、身体健康，持有有效健康证
2、具备基本的厨房操作常识，有相关工作经验者优先
3、能适应早晚班轮班工作制
4、工作认真负责，具备团队合作精神
5、服从管理安排，遵守酒店规章制度