岗位职责
1、在厨师主管安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
5、服从调动工作安排,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位要求
1、具备相应的从业经验2年,或酒店相关岗位经验。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:25-55岁
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