宴会销售经理

1.负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标；
2.通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系；
3.协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算；
4.部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。
职责义务：
1.与销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。
2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。
3.协助酒店市场战略的制订。
4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。
5.与本部门及其他部配合工作。
6.预防和处理客人所关心的问题。
7.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。
8.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。
9.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。
10.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。
11.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。
专业知识技能：
1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。
2.掌握应用酒店电脑系统。
3.了解商务客户，团队客户销售。
4.能够掌握和理解市场和竞争