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职位详情

中厨房主管

8.5千-1万
  • 苏州-吴中区
  • 8年以上
  • 初中
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 学习高尔夫
  • 包吃包住
  • 员工生日礼物
  • 岗位晋升
职位描述
招聘人数:1人
岗位要求:
1、三年以上星级酒店或高端社会餐饮中厨房头炉、宴会炉灶的工作经验,熟练掌握苏帮融合菜的烹饪技巧;
2、熟练掌握厨房冷房、切配、炒锅等各岗点工作要领,必要时予以协助;
3、能够配合中厨房厨师长,完成中厨房出餐、成本控制及厨房各项管理工作;
4、能够根据每个厨、点(饼)师的技术专长、业务能力、工作意识,合理地安排员工的工作,发挥他们的积极性和创造性。
员工福利
1、免费提供工作餐及员工宿舍;
2、缴纳五险一金;
3、享受带薪年假。
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工作地点

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江苏省苏州市吴中区太湖国家旅游度假区墅里路2号
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