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职位详情

营运经理(快餐)

6千-1万
  • 武汉
  • 3年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 午餐补贴
  • 员工生日礼物
  • 包吃包住
  • 人性化管理
  • 五险
职位描述
招聘人数:1人
职位描述:
1、 根据公司战略目标,分解营业额目标,控制经营成本,提高经营利润,并对业绩负责;
2、 根据营运现状,负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行,保持良好的内部沟通;
3、 建立规范、高效的营运管理体系和流程,对区域内门店的营运管理工作负责,指导区域管理在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作,确保区域内所有餐厅达到QSC、食安标准;从而保证营运系统的良好运作。
4、 主导区域内新店开业的各项流程落地执行,统筹和组织新开门店营运相关工作。
5、 负责审查下属部门提交的各种工作汇报,评估工作效率并对存在的问题加以处理,定期听取直接下级述职,并做出工作评定;
6、 负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。
7、 负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚,完成人员梯队建设;
任职资格:
1、大专及以上学历,5年以上连锁餐饮行业运营管理实战经验,熟悉营运服务、产品及管理流程,善于运营体系的搭建及营销策略等;
2、具备经营收益的测算、成本核算方面的能力和经验;
3、较强的团队管理能力和卓越的内外部沟通协调能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
4、极强的解决问题的能力和专业培训的能力,能够主动针对工作现况提出发展创新或改善的可行方法,抗压能力强;
5、有大米先生、老乡鸡、自选快餐连锁品牌等体系工作经验者优先;
月休4天

其他要求

  • 年龄要求:25-40岁
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工作地点

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湖北省武汉市硚口区硚口路185号
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