岗位要求
1.中专、高中以上学历,喜欢酒店行业。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题,有较强的服务意识
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西餐服务技能。
4.身体健康、性格开朗、仪表端正。
岗位职责:
1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,积极向客人推荐各种食品及饮料。
2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
4.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映,确保客人的需求和合理的要求被满足
5.迎接宾客,引导宾客至满意的台位
6.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理
7.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
8.月底盘点餐厅的相关物品,做好登记
其他要求
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:良好
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