厨房领班(J14886)

工作职责：
1. 完成高质量菜肴出品，并合理控制成本；
2. 协助完成制定菜单，测算菜肴成本；
3. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作；
4. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。
任职资格：
1. 熟悉中厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求；
2. 了解食品安全工作要求；
3. 身体健康，乐观积极。