餐饮经理（高端酒店社餐+茶艺培训）

深圳柏氏茶业有限公司成立于2005年，是一家主营业务涉及：茶叶种植、茶产品生产、茶产品销售、产品门店、茶叶进出口、茶生物技术、茶艺服务及茶艺培训的连锁企业，总部设于深圳，目前营运中心分为华东、华北和华南三个区域，国内业务主要分布在北、上、广、深四大一线城市，辐射周边二、三线城市，并在斯里兰卡开设了合资企业，业务外涉日本和澳大利亚。
“人”是直接影响产品质量和服务质量的关键，也就是决定我们成败的关键！我们不是靠茶在做人的生意，而是靠人在做茶的生意！
喜欢茶文化、致力茶行业发展的人才欢迎加入我们！
一、公司使命
成为一个幸福的人，传递一杯幸福的茶汤。
诠释:懂得感恩/付出和帮助他人/热爱茶并乐于分享/在付出中收获认同和尊重
二、 公司愿景
1、2030年,实现10000传递手,并传递5000万人次的幸福茶汤,以茶文化传承与创新的全产业链生态型企业；
2、让柏氏茶业成为所有伙伴”1860”的事业。
三、核心价值观
1、 正直、诚信、善良
2、打开幸福大门的三把钥匙：感恩、付出、坚持
3、拥抱变化
4、终生学习
5、照顾好我们的伙伴,照顾好我们的客户
主要职责：
1、关注员工产品熟知度和销售技巧的运用
2、对业绩进行分析和总结，不断调整新的营销策略，改善和优化销售工作，进行目标管理，并跟踪目标的达成
3、定期与员工进行思想上的沟通，关注员工思想上的波动，保持团队的和谐
4、定期跟楼面高管进行沟通，了解楼面对茶艺部的满意度，并做相应的改善
5、监督店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营
6、负责新员工培训、店内周培训，及人才培养；定期学习新的业务知识和公司下达的各类制度
7、根据店内空缺、公司流程和标准招聘员工
8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施
任职要求：
1）教育背景：大专以上学历
2）年龄要求：22-34
3）工作能力：
1.从事过酒楼、酒店、茶馆或其他服务类工作经验3年以上；
2.喜爱喝茶或茶艺，基本掌握六大茶类的基本茶叶知识；
3.懂得基本的销售术语，会做基础的营销方案
4.对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果
5.能较好的理解公司下达的制度和文件并学习，不断的优化自身的工作
6.吃苦耐劳，具有良好的服务意识，沟通能力及团队意识