职位详情
西厨主管 Chef De Partie
4.5千-5千- 深圳
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 节日礼物
职位描述
招聘人数：1人
岗位职责：
1、带领本班次员工积极完成各项接待任务和经营指标；
2、协助厨师长做好西厨房加工、切配、热菜、冷房各岗位协调和组织管理工作；
3、协助西餐厨师长制定各类西餐菜单，菜肴制作规格及工作程序和标准，参与自助菜单的制定，努力钻研业务技术，不断创新菜品；
1、带领本班次员工积极完成各项接待任务和经营指标；
2、协助厨师长做好西厨房加工、切配、热菜、冷房各岗位协调和组织管理工作；
3、协助西餐厨师长制定各类西餐菜单，菜肴制作规格及工作程序和标准，参与自助菜单的制定，努力钻研业务技术，不断创新菜品；
其他要求
- 语言要求：中国普通话-精通
- 计算机能力：良好
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工作地点
中国广东省深圳市盐田区盐葵路（大梅沙段）9号
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