管事部经理

岗位职责
- 配合行政总厨做好管事部的运营管理，确保部门高效运行。
- 严格控制库存，确保所有厨房设施完善。
- 保证后厨区域清洁卫生，为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。
- 确保所有的餐具、厨具清理工作有序进行，严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。
任职要求：
- 2年以上高星级酒店同等岗位工作经验；
- 工作认真负责，具有良好的沟通能力。