岗位职责
1、 负责水吧的日常经营;
2、建立、健全水吧的各项管理制度和工作规范;
3、为水吧的运作提出合理化建议;
4、组织完成水吧各项经营计划;
5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决;
6、督促员工做好水吧所有设施设备的日常保养;
7、审核水吧各种物品的申领,并控制成本;
8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;
9、及时处理客诉、了解客人对水吧的建议,不断改进服务。
岗位要求
1、高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验;
2、形象良好,了解酒水相关知识;
3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程;
4、有较好的处理突发事件应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,踏实认真,有较强的进取心和责任感。
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